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鮮魚店 魚錦UOKINへようこそ


平素より格別のご愛顧賜りまして、誠にありがとうございます。

 

2022年8月1日よりランチ営業を休止させていただきます。

コロナウイルス第七波でお客様が減ったことと、それに伴いお弁当のご注文をたくさんいただくようになったことにより、業務を集中せざるを得なくなりました。

お客様におかれまして、大変ご迷惑をおかけすることと存じ上げますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いもうしあげます。

体制が整い次第、また再開いたしますので、今しばらくお待ちいただければ幸いです。

                                                 店主

「美味しい」を超えたい‼


毎日が少し楽しく、幸せに感じられるように、お魚を通じて、お家の食卓で何かお手伝いできないだろうかと始めた鮮魚店。

 

皆さんの「美味しい」を超えた美味しさを追求し、専門店ならではの細やかなサービスをご提供させていただきます。

お気軽に何でも聞いてください!

毎日仕入れは市場から


中国地方で一番大きな広島中央卸売市場をメインに、各所の市場や漁師さんのご協力のもと、常にその日の一番を目指して仕入れております。

何といっても鮮度は魅力‼


その場で解体して、その場でお刺身に致します。ダイナミックなサービスですが、鮮度と質を追求しておりますので、多少お時間がかかりますので、お電話でのご予約も承っております。ご予算や、人数などを予めご指定していただければ、お時間までにお造り致しますので、お気軽にご利用ください。

 

また、ご不明な点やご要望などもぜひお問い合わせください‼



UOKINオンライン  ショップ


BESEのショッピングサイトにてネットショップをオープンさせました。遠方の方にも魚錦の商品を幅広く楽しんで頂けるようになりました!

パスタソースや加工商品が主ですが、季節商品で配送可能な鮮魚なども登場させる予定です。

下の「魚錦のオンラインショップ」からどうぞ!

食堂営業中‼


魚錦では、美味しいお魚料理とお酒を楽しんでいただける、食堂を運営しております。

ランチ11:00~14:00

ディナー17:00~23:00

お席に限りがございますので、ご予約されることをお勧めいたします。

 

※現在新型コロナウイルス感染拡大防止のため、営業時間が変更することがあります。

魚錦のお弁当


会議や催し物などでお集りの際のお食事に、お弁当をお造りしております。

ご予算や内容などもご相談に応じますので、お気軽にお申し付けください。

 

その時々の旬なものや、手間暇かけて調理した食材などを詰め合わせております。




魚錦UOKIN 〒740-0018 山口県岩国市麻里布町3丁目16-12